Кукурузно-миндальное печенье

mangobanana писал(а):

Ириш, у меня сегодня марафон твоих рецептов

mangobanana писал(а):

Увидела в Обедах твои печеньки, и так захотелось их испечь.

Вот я тебя соблазнила на печенюги!!!

mangobanana писал(а):

Йогурта дома не оказалось (регулярно исчезает в виде твоего же салатика),

mangobanana писал(а):

была только сметана, её и использовала

Здорово!!! Значит и со сметаной можно делать!!

mangobanana писал(а):

Молоко я не добавляла

Ты знаешь, мне печеньки показались ничуть не хуже без молока. Такие же мягонькие и нежные. Вот думаю, совсем убрать из рецепта молоко, что-ли, чтобы не путаться.

mangobanana писал(а):

Такие мягкие, нежные, вкусные печенья получились. Супер! Сметана придаёт какую то "сливочность". Внутрь пошёл изюм, мои любимые орехи пекан и вместо кокоса- миндаль молотый с кожурой (плюс к миндальной муке в рецепте). Из специй корица, ваниль и приправа для тыквенного пирога. Аромат улётный.

Даааа, вообще вкуснотища!!! Да, еще с такими специями убойными!!!!!

mangobanana писал(а):

Спасибо Ириш!

Леночка, тебе спасибо!
Так приятно смотреть на твои румяные печеньки. Тоже ведь сижу сейчас с чаем и жую такие же.
Спасибо за открытку!