mangobanana
Елена
California
Irina Divers писал(а): |
Рождество, запекли здоровенную индейку, муж отрезал все белые части, а остальное ( с ногами и красным мясом) полетело в помойку |
Аааааа, жалко, я бы обгрызла все ножки и косточки, очень люблю кости грызть.
Irina Divers писал(а): |
Короче, сейчас не выбрасываем, я с этими частями какой-нибудь пирожок обычно пеку, очень вкусно получается |
А пирожок ест?
Irina Divers писал(а): |
Мне очень нравится добавлять Вустерский соус в маринад. |
А я люблю чесночок и тимьян.
Надо Вустерский соус купить. Был он у нас как то, хорошо был с мясом. Мы сейчас Табаско полюбили, там правда вкуса особого нет, только красный перец, но согревает хорошо, особенно когда с горяченьким ешь.
Irina Divers писал(а): |
Получается шикарная хрустящая корочка с сыром |
А у меня сок не дал корочке образоваться, может грудка не даёт столько сока, или температуру больше сделать. Надо попробовать.