Катюшик, приветик, солнышко!!!
Давненько я к тебе в гости не заглядывала...
На рецептик твоей пахлавы уже давноооо глаз положила!
Настоящую пахлаву я не пробовала никогда...
А тут наконец-таки решилась приготовить постную!
Постный вариант - это как раз для меня, т.к. ни масло сливочное, ни дрожжевое тесто я не ем...
Ну, что я могу сказать... Зря я боялась рецепта! Пахлаву по твоему рецепту делать очень легко, просто и быстро!
С тортиками моими гораздо больше мороки!
А тут тесто такое замечательное - раскатывается до прозрачности без проблем!
Правда, у меня тут форс-мажор небольшой возник - закончились орехи, но ничего, я спасла положение и два последних слоя сделала с кокосовой стружкой!
Думаю, получится весьма неплохо, ведь она тоже к восточным сладостям относится!
Пробовать буду только завтра, но фото несу уже сейчас!
Вот она еще в форме:
А это кусочками:
Катюшенька, спасибо тебе за такой замечательный рецепт! То, что он постный для меня просто бесценно!!!
С наступающими праздниками тебя, дорогая!!!
__________
Попробовала я...И мама попробовала, и сотрудницу угостила. Вкусно очень, всем понравилось!Сотрудница мамина так вообще чуть язык не проглотила!
Я количество сахара уменьшила и лимоничка побольше - так она не приторная получилась!
Но, к сожалению мне теперь запрет на пшеничную муку - аллергия оказалась...