Скоро в детский сад! Расскажите о нем

русечка писал(а):

Меню прописывает выше стоящее руководство,а не заведующая

Это близко к истине, муниципалитет определяет ставку, исходя из которой начисляется оплата за содержание в садике, поэтому садик просто вынужден укладываться в установленные рамки... Потом также на муниципальном уровне выбираются несколько местных поставщиков продуктов, заведующие должны представлять на утверждение в учреждения санэпиднадзора примерные меню для своих садиков, а эти меню составляются на основе физиологических потребностей в пищевых веществах и нормах питания детей в зависимости от возраста.
По поводу основных требований к питанию могу порекомендовать почитать СанПиН 2.4.1.1249-03. Там, кстати, очень много полезных вещей можно найти - требования к режиму воспитания, к зданию садика, к участкам, к самим группам, к численности деток, к их одежде, мебели... и еще куча всего интересного... что не выполняется... не хочется винить заведующих, их работе не позавидуешь - приходится укладываться в выделяемый бюджет и ежемесячно идти на поклон к родителям

Не могу сказать, что мой сын голодает в саду, но у него слишком много "не люблю"... и тут вы правы, девочки, виня нашу материнскую склонность покормить повкуснее Ну очень отличается садиковская еда от домашней! Тем не менее, можно быть спокойной, что она полезная (а это не всегда, к сожалению, означает, что вкусная ) и не должна навредить малышу, если будут соблюдаться необходимые ограничения.

Ленчик П.
Леночка, я специально порасспрашивала маму девочки (у нее тоже аллергия), которая ходит в нашу группу... Надо сказать, она очень "переживательная" мама, ей было трудно решиться отдать дочку в сад, но обстоятельства требовали... Так вот, в целом она очень довольна садиком, проблем с питанием не было. Правда, ее дочка знает на зубок, чего ей нельзя и сама лишний раз напоминает воспитателям, в чужие тарелки не лезет...
Вообще, надо сказать, мне очень понравилась обстановка в саду во время еды (как-то была свидетелем): у них похоже все на кафе - дежурные детки разносят по столам салфетницы и цветочки, все сидят спокойно, едят сами... Это, конечно, результат работы воспитателей за предыдущий год, они научили деток элементарным правилам этикета

Ленчик П. писал(а):

Какие запеканки готовят в садах? Хочу дочке начать готовить, чтобы привыкала.

Могу вспомнить мясные, творожные, картофельные, из макарон (обычно с добавлением чего-нибудь мясного)...омлет... Ты права, лучше приучить к запеканкам дома, а еще - к подливкам и соусам (не острым), ими поливают почти всю еду.

Ленчик П. писал(а):

А что за трава такая?

Нам предложили (наконец-то ) на выбор настои: ромашки, календулы или листьев черной смородины.