Какой толщины должны быть блины?

Кристина, сковородка у тебя очень хорошая, я наверное такую же буду покупать, но ты не написала какого диаметра получаются блины, т. е на всю сковородку или меньше, и еще важно ли взбивать все это миксером, так как у меня его нет, а то тоже придется покупать, уже думаю...

Я поняла что миксер для того чтобы не было комочков, а влияет ли это на их консистенцию в результате или нет, а вообще это очень удобно, когда все в кучу и быстро быстро перемешать и все! так проще мне кажется. Спасибо.
А так ты все понятно объяснила.

И еще молоко 500 мл (нужно отмерять мерным стаканом?) а стакан муки это что ли обычный граненый стакан (двухсотграммовый)?