Вопросы новичков. Мыловарение с нуля.

у меня сейчас обычные кухонные, шаг 1 гр, до 5 кг. Но я варю уже давно, пережир всегда делаю большой, щелочь при взвешивании округляю до целых в меньшую сторону.