Утка по-пекински

Нюшечкадушечка
Она уже замороженная была, поэтому возраст определить трудно. Надо поинтересоваться у знакомой и уточнить, насколько она уточка была юной. Одно известно точно: она деревенская. Анечка, спасибо за подсказку (сама я с утками-гусями дело практически не имела ).
С наступающим Новым Годом и Рождеством, девчонки!