Пирожки жареные тонкие (дрожжевое-заварное тесто)

Юлия,
спасибо за отчетик и очень аппетитную фотографию Очень рада, что получились пирожки и результатом все остались доволны!!!
Да, по моему описанию тесто и должно быть тонким (поскольку не все любят много теста и мало начинки!), но если Вы раскатаете не очень тонко и можно дать полежать немного тесту, то таким образом пышность пирожков Вам обеспечена

Спасибо за комментарий!!