Грудинка нежная, запечённая при низкой температуре

Ленчик! Ещё раз с наступающими! Через твои и не только твои рецепты у нас скоро всю живность повырезают (спасибо НАСТЕ за сайт)... Обязательно попробую, правда не знаю когда, потому-что духовка у меня одна (СВЧ с конвекцией) а блюд на НГ насобирал целую кошёлку, не знаю как их распределить по очереди чтобы всё успеть.