Piparkook (традиционное эстонское рождественское печенье)

Luter писал(а):

И буду ждать впечатлений

Людмила, а я уже пришла!
Начну с того, что делала я половину порции и вместо сиропа использовала мед. Получилось столько много печенюх! Тесто у меня пролежало в холодильнике ночь и мне так понравилось с ним работать, я даже не использовала муку для присыпки. Тесто прекрасное!
По поводу вкуса... Невероятно ароматные, пряные и очень вкусные печенья! Все-таки специи делают его обалденным! Делала я печенья тонкими, поэтому у меня они хрустящие и такие вкусные!
Украша я айсингом, как могла... Немного подвел меня кондитерский мешок и руки-крюки... Ну, я думаю для первого раза получилось неплохо!
Людмила, спасибо вам огромное за чудесный рецепт вкуснейших рождественских печенек!!! Я обязательно буду делать и на следующий год.
Вот мои печенья уже запакованные...

И вот она небольшая гора подарков...


Еще раз с наступающими праздниками! Желаю вам прекрасного настроения, радости и всего самого волшебного и чудесного!