Виктория, собираюсь приготовить индейку на Новый год по вашему рецепту. Буду впервые запекать индейку в духовке. Очень долго перебирала рецепты и решила остановится на вашем, очень все доступно и понятно изложено) Спасибо! Только вот один вопрос. Из овощей вы используете только морковь, лук, чеснок и стебли сельдерея? Или еще что-то можно добавлять?