Какой толщины должны быть блины?

Kristina-66 писал(а):

это моя блинная тарелка, диаметр тоже 26 см, блины получаются чуть меньше ее, думаю в диаметре 22-24 см.

MariaR
блины получаются чуть меньше сковороды, примерно 22-24 см в диаметре, стакан у меня 250 мл, молоко можно налить на глаз, если нет мерного стакана, просто я всегда делаю двойную порцию , т.е. целый литр, поэтому не меряю, миксер нужен, чтобы не было комочков, если ты можешь размешать венчиком, то не проблема, на консистенцию не влияет, только на втой физический труд, ведь миксером легче, чем руками.

Jez
пожалуйста, пробуй, потом отпишись, нам же всем интересно