Вопросы новичков. Мыловарение с нуля.

Гидроксид натрия вступает в реакцию с алюминием, цинком, титаном. Он не реагирует с железом и медью (металлами, которые имеют низкий электрохимический потенциал). Алюминий легко растворяется в едкой щёлочи с образованием хорошо растворимого комплекса — тетрагидроксиалюмината натрия и водорода:
2Al0 + 2NaOH + 6H2O → 3H2↑ + 2Na[Al(OH)4]
2Al0 + 2Na+ + 8OH− + 6H+ → 3H2↑ + 2Na+[Al3+(OH)−4]−
. Со стеклом: в результате длительного воздействия горячей гидроокиси натрия поверхность стекла становится матовой (выщелачивание силикатов):
SiO2 + 4NaOH → (2Na2O)·SiO2 + 2H2O.
(Из Википедии)
Длительная реакция горячей щелочи со стеклом, но не мыльного раствора, который омыляется со временем и поэтому уже не является чистым щелочным раствором. Он просто не успевает произвести выщелачивание стекла. тем более если Вы не наблюдаете помутнение поверхности Вашей стеклянной посуды после варки мыла, значит, что реакции щелочи со стеклом не произошло.