Болталка для хлебопёков-2

У сына сегодня на кафедре НГ, заказывал салат и хлеб. Вот пекла Польскую булку с добавлением всего 1 ст. л. закваски из холодильника (девочки, попробуйте, она такАя мягкая ) и по рецепту для ХП Французский:





Звонил, за первые 20 минут все расхватали.