Пшенная каша с творогом

Кудряшкин,
Анечка, я так рада, что рецепт пригодился и даже понравился! На здоровье, готовь с удовольствием!

Кудряшкин писал(а):

Какое количество воды ты используешь на 3 ст.л. крупы?

Заливаю кипятком с вечера на глаз Где-то на 2 пальца от уровня крупы. А утром лишнюю воду, что не впиталась - сливаю, оставляю лишь на донышке, чтоб не пригорело Так что точное количество сказать не могу, увы

Кудряшкин писал(а):

И вот еще, когда у меня кашка почти приготовилась, я отправила к ней творог, и вот тут началось безобразие!

Я думаю, что это зависит от творога (я беру жирный, хотя девочки и с нежирным делали), но еще и свою роль сыграло то, что ты все-таки мало водички добавила. Лучше все же тебе чуть больше лить, густая не должна слишком получиться, не "вкрутую"

Кудряшкин писал(а):

Ну а дальше мёдик, корица и получилось вкусно

А вот это - самое главное

Кудряшкин писал(а):

В общем, хотелось бы уточнить эти моменты, ибо намерена готовить ее снова

Надеюсь, хоть немного помогла Сама давно кашку эту делала, но твой отзыв вдохновляет повторить

Кудряшкин писал(а):

К сожалению, не могу выложить фото из-за проблем с фотиком..

Это не главное, важен сам отзыв! Спасибо большое, Аннушка, что попробовала рецептик и написала здесь комментарий!