Харчо … из говяжьих ребрышек…

Иваныч, дорогой, обожаю Ваши кулинарные повествования
У меня на 3 января запланирована солянка, но ведь до 9-го еще столько времени, я так хочу приготовить Ваш харчо!
Спасибо Вам, дорогой Иваныч!
И с наступающим