Зебра

Тереза
Тереза, рисунок пропадает оттого что сахар, которого в тесте много, при запекании темнеет. Может, стоит выключить духовку, как только пирог поднимется, и дать ему "дойти" без нагревания. Я свой выключила, как только полностью поднялся и начал зарумяниваться в "белых" местах. Оставила в выключенной духовке еще минут на 5-7.