Запеканка из овсяных хлопьев и яблок

Ну, вот и я!!!
Пришла с обещанной запеканкой. Сделала себе сегодня на поздний завтрак или ранний обед, кто его знает! Но так вкусно получилось!!!







Внутрь добавила горсточку клюквы к яблоку, а сверху положила 3 ст.л. рикотты с греческим йогуртом, плюс 1/2 ч.л. крахмала и кешью.
Запеканка получилась очень сытная и вкусная!!!!! Спасибо, Светланка, за рецепт!!! И с Наступающим тебя и твою семью!!!