Плов пшенный с грибами

mangobanana писал(а):

У меня нет сухих грибов, можно свежие как-нибудь приспособить?

Можно. Делала один раз с шампиньонами. Почистила, порезала, пожарила, а дальше морковка, лук и т.д по рецепту. Так быстрее, потому что ничего замачивать не надо.

mangobanana писал(а):

На сколько порций, примерно, получается?

Смотря, сколько кушать
Если просто с салатиком, то 2-3. А если ещё рыбку жарить, то 3-4.

mangobanana писал(а):

Извини за кучу вопросов.

Лен, ты о чём? Вопросам мы только рады
Надеюсь, твоей семье понравиться

mangobanana писал(а):

И я, и я тоже!

mangobanana писал(а):

Особенно когда полезная еда ещё и вкусная!

На полезную невкусную несогласна