Торт «Шоколадный Мокко»

Инночка, я испекла тортик ко Дню рождения коллеги, еще не пробовала, ужасно волнуюсь Завтра день Х!
Спасибо, что ты все так написала подробненько, мне такая поддержка была просто необходима! Единственное, почему-то не смогла сделать 3 коржа, получилось только 2, торт вроде и поднялся, но был очень рассыпчатым, а я по неопытности побоялась их еще тоньше разрезать, получилось поэтому 2 коржа. Но я нижний, который потолще, пропитала побольше, надеюсь, на вкусе это недоразумение не отразится.
Про вкус напишу завтра, а сегодня-фото, и спасибо!