Antinori
Татьяна
42 года
Germany
Инна,
у меня, вообще, не получается плавить в микроволновке,
плавлю весь шоколад только на водяной бане. Белый более капризный, когда на половину уже расплавляется, убираю с плиты и мешаю его до полного расплавления.
И шоколада надо больше, чем указано в рецепте, мне еще тоже ни разу не хватило. По мне так лучше
-пере-, чем
-не до-