Светлана, а вот скажите можно ли мариновать солёные грузди? Дело в том что солёные нам уже приелись, а выбрасывать жалко, вот и родилась идея замариновать их.
PS: Юзерам из Германии, утверждающим что в Германии груздей нет. Вы ошибаетесь.

Жёлтых груздей тут полно. Сам в этом году насобирал и естественным методом засолил их 10 лит. кастрюлю.