Салат «Оливье»

Всем приветик!
Может пригодится рецептик (особенно начинающим хозяйкам) этого салатика:

отварить 2 картошки,
2 морковки,
2 яйца,
куриную грудку (если большая, то можно половинку),

очистить от кожуры картофель, морковь, яйца, все нарезать мелкими кубиками, далее добавить мелко нарезанные корнишоны или солен огурчики (2-3 штуки среднего размера),
1 большой свежий огурец и
1 яблоко натереть на круп терке (не обязательно!),
посолить салат, добавить зелен горошек (пол банки) и майонез (либо майонез+сметана).

Убрать в холодильник на пару часов, закрыв крышкой либо пищевой пленкой!


Приятного аппетита!