Меги-ча (салат с морской капусты с мясом - корейская кухня)

Босе писал(а):

Есть два вида сушенной меги: первая для приготовления супов, вторая для приготовления салатов.

Женя, а у меня ничего ни стоит на упаковке, то есть стоит , наверное, но по китайски, и как понять

Босе писал(а):

его нужно промыть в прохладной воде несколько раз, затем меги замочить в воде минимально сутки, лучше дня на два, постоянно меняя воду.

а в некоторых рецептах делается быстро,как лучше, никак ни режусь попробовать, но попробую