Мандариновый кухен

Маня Моцарт писал(а):

Читаю два Ваших рецепта: "Мандариновое кухэ" и "Кухэ с мандаринами". не могу понять: чем они различаются? технологией приготовления?

Продукты почти одинаковые, но способ приготовления немного разный, поэтому и на вкус тоже разные !!!

Elzka писал(а):

но к сожалению совершенно не поднялся и не пропекся,

Катюш, попробуй в следующий раз по-другому приготовить тесто:
сначало взбей хорошо белки, взбивая хорошо дальше добавь сахар, затем желтки - хорошо взбить, а затем остальные продукты - осторожно перемешав !!!