~Iren~

Ирина
Анют , привет!
Это рулетики из баклажан. Я готовлю в постном варианте. Режу баклажан вдоль на пластины , запекаю в духовке до мягкости . Начинка : орехи , кинза , чеснок(факульативно) , соль, постный майонез. Можно морковки добавить . И заворачиваю начинку в баклажан.
Вкусно. С начинкой можно "играть"
что-то такого плана, только менее жирно
http://forum.say7.info/topic17759.html
