Скоро Новый год - что готовим?

Олишна писал(а):

Libelle писал(а): А в этом году ,говорят,холодец нельзя. Ну, ведь год Быка, он может не понять юмора

Так мы ж не восточный, а европейский Новый год справлять будем. А на китайский Новый год холодец варить не будем!

Кстати о варке. Я для ускорения процесса варю холодец в скороварке. Вместо 8 часов укладываюсь за 2. Правда из-за объемов приходится делать 2 закладки, но все равно время уменьшается в 2 раза.