Багет кручёный

Аннушка

Анечка,вот отчитываюсь



делала из половины нормы.

первая партия теста у меня не получилась,то ли мука у нас слишком клейкая, то ли еще что...но первый кусок теста я даже не смогла вымесить. Он получился каменный. И ушел куда надо...
Со второй попытки,я уже не стала торопиться и муку сыпала постепенно. И все получилось!
Тесто отлично замесилось,потом выстояло,поднялось.
Правда,сделала вывод что надо было 1 большой багет сделать,потолще он наверное лучше был бы.
Но и такой как у меня-ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ.
Спасибо ОГРОМНОЕ за такой замечательный рецепт!