Болталка о кремовых тортах : крема и технология украшения

Девочки, помоги идейкой, пожалуйста! Попросили сделать торт мужчине-повару, вот совсем не знаю что придумать... Может у кого ест какие мысли?
И еще - где-то по-моему видела торт "бочка с икрой" из крема, ткните, где посмотреть