Ищу, что бы приготовить из кабачков, наткнулась на Ваш рецептик. Спасибо, что напомнили! Много раз готовила это блюдо, очень его люблю! Давно просто не готовила и подзабыла. Я туда еще сладкий перец иногда добавляю, помидорки, что есть из овощей. Его действительно трудно испортить, всегда очень вкусно получается! А еще я запекала его в духовке слоями: кабачки, лук, тушенка, рис, майонез, сыр - вообще объядение, язык проглотишь. Сейчас у маня замороженные кабачки и сладкий перец имеются, побегу готовить, пока время есть. Еще раз спасибо! С праздниками Новый год и Рождество Христово!
