Cornis
Людмила
68 лет
Пермь
Ларочка, сегодня приготовила суп по твоему рецепту
. Мое знакомство с тыквой в кулинарии ограничивается "кашей с гарбузами", которой нас в студенчестве на картошке закормила хозяйка, у которой мы жили и столовались
. Как-то страшновато было начинать.
Тыковка лежала давно, но как-то руки не доходили, а тут бабушка про тыкву вспомнила
. Правда розмарина не было, да и вообще из специй только перчик горошком нашла
, и лимонного сока совсем чуть-чуть добавила. Бульон сварила на луке, моркови и кабачке. Но результат очень порадовал
Цвет на фотографии не передался, он намного ярче, сочнее, вкуснее
Я пробовала первая, тарелочку слопала
, вкусняшка
Потом пришла бабушка, кушала с добавкой
, при том, что она сейчас капризничает немного. Ей очень понравился суп
Даже скептик муж
положил половник, съел и сказал, что интересно
Спасибо за супчик