Щавель на зиму - проще некуда

C Новым годом!

Пришла с небольшим отчетом и очередным спасибо.
Вчера нужно было срочно сварить супчик для дочки на ужин. Вспомнила я про баночку щавля в холодильнике и в итоге имеем кастрюльку вкусного весеннего супчика зимой! На след. год однозначно буду еще делать и побольше.

А отчет такой у меня: сделала я еще баночку осенью из щавля с петрушкой. И баночка эта у меня стала плесневеть, пришлось выкинуть. Жалко конечно, но что сделаешь....