Квашенная капуста за сутки

Ирина31 писал(а):

можно её использовать для борща? а тушить ? чтоб пирожки делать.

Ирина в борщ ее не использовала,
можно конечно попробовать потушить на пирожки,
но получится ли она мягкой после уксусной заливки это вопрос