Мокрый, не классический «Наполеон с карамелью»

ЗаПеКаНоЧкА
у меня закралась мысль, что сгущенка была неудачной. Я варила 2 часа, а молоко так и осталось белым и каким-то безвкусным. Вы сколько варите? Или покупаете варенную сгущенку?