Торт «Шоколадно-муссовый»

osinka25

ЮлияО

42 года
г. Ейск
Алия, снова решила доверииться Вашим рецептам... приобрела разъемную форму и решила применить ее именно к этому тортику! Внесла свои маленькие изменения: во-первых меня подвел бисквит, пекла по другому рецепту, который раньше получался хорошо, но на этот раз не поднялся, так что даже не смогла его на две части разрезать, а раньше на три разрезала... так что вместо двух коржей у меня получился один, а сверху бисквитные крошки, пропитывала кофе+коньяк, смазывала смородиновым джемом за неимением нутеллы, приобрести сливки 30% после нового года оказалось невозможным - во всех магазинах их раскупили, так что нашла только 20% и понадеялась на вышеописаный опыт, решила что они тоже подойдут - подошли отлично!, сметанный крем сверху не укладывала, т.к. там была крошка... Торт очень понравился всей семье, сметана в креме совсем не чувствуется. Спасибо огромное за рецепт!!!
Фото

фото не высокохудожественные - обстановочка домашняя)))
кусочек для Вас на ппробу
Фото

 
06 Янв 2013 0:02

Страница 4 из 5