Я долго и много читала как их приготовить  и выбрала Ваш рецепт 
  Готовлю уже больше месяца(праздники и дни рождения попадают на декабрь-январь) Так все просят рецепт, а я- 
  -приходите в гости и все 
 . Такие грибы я храню до 14 дней в вакуумном!!! судочке( отсмоктав воздух). А уксус добавляю яблочный, на вкус нежнее грибы. СПАСИБО 
  Вопрос-можно ли так мариновать лесные грибы??( читала комменты, но так и не поняла 
 )