Котлеты из пророщенной пшеницы

олина
по вашей рекомендации (вы говорили в теме "Список Низкокалорийных Блюд из Общих Тем" что у вас почти все рецепты диетические) перечитываю все ваши рецепты. Добавлять буду по одному, так как рецептов много...

Но по поводу этого рецепта возник вопрос - вместо обычной пшеницы (которую здесь еще не видела) булгур подойдет? Или он уже не живой?