Ирландский содовый хлеб (Irish soda bread)

Jez


Алиночка,кажется потом Зоя так и написала название этого хлебушка. я одно время так увлеклась содовой выпечкой с разными приправами, орехами,луком. Добавлять можно что хочешь и разные сочетания муки использовать и один вид муки.
Но только одним этот хлеб не пахнет содой, а другим-может пахнуть. Ты прочти,я в конце писала,что лучше соду в кефир добавить сначала.
(Р.С . если интересует - в хлебе за 5 минут есть новые дополнения)