mangobanana
Елена
California
Надежда, и я присоединяюсь к восторженным отзывам. Готовила на Новый Год. Язык получился таким мягким, просто как масло, особенно в серединке.
Я пекла большой говяжий, ушло на это 3,5 часа. Без соевого соуса и хмели-сунели, добавила разных других травок. Очень вкусно, понравилось и тем, кто предпочитает заливной язык. Спасибо, Надежда, за очень удачный рецепт!