Уважаемая Екатерина!
Все сделала, только уменьшила продукты как для одной буханки.
Но есть два вопроса.
Выпекала на пергаментной бумаге и хлеб к ней очень прилип - не отодрать! Как сделать чтобы хлеб не прилипал?
И второй важный вопрос, как Вы выпекаете с паром, куда ставите емкость с водой и какой объем воды?
Спасибо!