Kristina-66
Кристина
42 года
Москва
делаю гуся всегда так, натираю солью и черным молотым перцем, внутрь кладу много яблок очищенных, без кожуру, семечек и т.д., потом кладу гуся в рукав и запекаю в духовку 2-3 часа в зависимости от размера, получается не сухой, не резиновый, но и не жирный, очень вкусно
