Piparkook (традиционное эстонское рождественское печенье)

С Рождеством!
И спасибо еще раз за чудесный рецепт!
Сегодня весь день провела на кухне - воплощала новоявленную традицию в жизнь, пекла домики для самых близких. Пришла к выводу, что лучше печь в течение двух дней, уж очень трудоемкий и долгий процесс. И еще - как же тяжко украшать без кондитерского мешка, хочется сделать красиво, а получается тяп-ляп ))
Но все родные были рады! Один домик уже съеден, остальные ждут своего часа.
А вот, что получилось (здесь не все, часть уже была раздарена):