Торт-суфле «Птичье молоко» (без сырых яиц и масла)

Кофейный десерт с суфле "птичье молоко"

Это нежнейшее суфле подходит не только для тортов, но и для различных десертов. Поэтому мы решили приготовить кофейный десерт.
Нижний слой - желе из растворимого кофе 3в1 с любым ароматом: амаретто, айриш крим и т.п. ( на 4 порции у нас ушло 3 пакетика кофе, жидкости брали столько, сколько было указано на пакетиках с кофе)
Верхний слой - суфле "Птичье молоко" ( потребовалось полпорции)
Для украшения - тёртый шоколад (ушло 2 кубика)
Попробуйте этот замечательный и нежный десерт! Он обязательно вам понравится!