Казахские шелпеки

Мария!!! Я их пеку каждую неделю. Дети просто обожают их



Только я кладу не маргарин а растительное масло и молоко подогреваю до 36 40 градусов. Это же тесто использую и для чебуреков, только тогда сахар не добавляю. Получается пузырчатое самое то.