Aigul89
Айгуль
35 лет
Татарстан
сделала я себе таки сардельки домашние на ужин
http://forum.say7.info/topic40274.html
рецепт немного изменила.взяла фарш нежирный говяжий 500 гр,добавила яйцо 1 шт,чеснок 2 зубчика,специи(кумин,тмин,карри,перец,соль).остальное делала так же как и автор.у меня получилось 5 увесистых сарделек из них 2 шт слопала я
возможно особо ничем не отличается от котлет в пароварке,но у меня ни пароварки ни мультиварки,поэтому для меня выход.
.очень сочные сардельки получились..
вот думаю позже попробовать сделать такие же только из печени