Рулетики с белковой начинкой

Лика! Спасибо, что делишься с нами такими чудными рецептами!
Я многие из них пробовала - всегда ВСЕ получались! Только не фотала к сожалению! НО, я исправлюсь, обещаю!))) И постараюсь именно эти рулетики сделать, уж очень они аппетитные!