Я_Лена

Лена
inna.atabaeva писал(а): |
девочки, а кто делал сгущенку, которую нам можно? Как на вкус, настоящую напоминает? И по какому рецепту? Хочу попробовать, но сомневаюсь. Дютеллу сделала, прочитав хвалебные отзывы, а мне она не понравилась ...А хочется блинчики со сгущенкой . |
я всегда делаю по такому рецепту:
Сгущенка "Кофе с молоком"
3 ст. лож сухого молока обезжиренного
1 ст лож кукурузного крахмала
сахзам по вкусу
1 ч лож кофе растворимого
200 гр молока обезжиренного жидкого
смешать сухие ингридиенты, молоко нагреть в микроволновке, добавить в него кофе. Соединить все, смешать чтоб не было комков. Нагревать в микроволновке на полной мощности по 1 минуте несколько раз (примерно 5 раз, все зависит от мощности вашей микры) до сильного загустения, каждый раз хорошо перемешивая.
Если добавить кофе-то будет с кофейным вкусом а если какао обезжиренное-будет как шоколад
