Безглютеновая диета

Моментик
Добро пожаловать, Оля! Всегда рады!

Oxana Pshenychna писал(а):

По хлебу ещё ничего не наработали

Пора, пожалуй, занятся этим вопросом. Я пока пеку лепёшки вместо хлеба, не пробовала печь что-то посерьёзней.

Oxana Pshenychna писал(а):

Мы с Леной сейчас лепёшками балуемся

Вот этими, используем разную муку или смеси разных видов муки. Результаты мы обсуждали на предыдущих страницах.

Oxana Pshenychna писал(а):

Лен, ты не хочешь выставить лепёшки отдельной темой?

Хорошо, выставлю.

Oxana Pshenychna писал(а):

Темку по тортам открою на днях

Моментик писал(а):

Охота, ой, охота! Просто не хочется изобретать велосипед, если у кого какой опыт есть давай делится будем

Oxana Pshenychna писал(а):

А ещё лучше было бы открыть темку новую и собирать там опыт по выпечке хлеба.

Оксан, ты откроешь и по тортам и по хлебу? У тебя уже столько опыта наработано!

Oxana Pshenychna писал(а):

попереводить имеющиеся рецепты

Я тоже нашла несколько интересных рецептов, без камедей, переведу и выложу скоро.