Болталка для хлебопёков-2

из брошюры рецепты на бис автор рецепта Галина Голубева.

3 апельсина, 3 стакана очищенной и мелко порезанной тыквы, 1 лимон, 2 стакана сахара.
апельсины и лимоны пропустить через мясорубку (можно с кожурой). тыкву с сахаром поставить варить, как закипит добавить цитрусовые. на среднем огне варить 45 минут, пока смесь не загустеет. разложить по банкам и закрыть крышками.
я и тыкву пропускалала через мясорубку.