Инвертный сироп

Параллель писал(а):

Я тоже в холодильнике храню, ничего не застывает, какой был такой и остался.

Написала я, что инвертный сироп не застывает, а он через несколько дней застыл)))) но до застывания наверно недели три-месяц точно простоял , вот сегодня его достала, ложкой можно было достать, но я его еще в микро нагрела, а потом уже добавляла. вот сделала маршмеллоу, завтра посмотрю какой результат выйдет.